早餐大進擊：培根蛋馬鈴薯煎餅

培根蛋馬鈴薯煎餅食譜：

所需食材：
馬鈴薯 285g
起司 200g
蛋 6顆
鹽和胡椒
培根 6片

作法：
1.馬鈴薯刨絲，加入起司、2顆蛋、鹽和胡椒。
2.用湯匙攪拌均勻後，將其以圓形狀放到烤盤上。放進200度烤箱12分。
3.同時，煎培根並將其切成小片狀。
4.當馬鈴薯大餅烤好後，在圓周放上培根片，然後中間以十字架方式放下培根片，目的在將馬鈴薯大餅分成四份。接著每一份皆打一顆蛋。最後放進200度烤箱烤15分。(詳細過程可觀看影片說明)

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